やぶきたという国内の７０％以上のシェアを誇る優秀な品種のかぶせ茶です。京都・南山城村のツカリガワという茶園から収穫したやぶきたを製茶した茶葉です。ツカリガワは周囲を山々に囲まれた場所にポツンと佇む日当たりのいい緩やかな傾斜に沿った茶園。通常より少し長めの１９日間被覆栽培しているので、光沢のある濃い緑色の茶葉が特徴的です。水色は浅く、透き通るような黄緑色。じっくり低温で抽出すると、濃厚な玉露のような味わいをしっかり楽しむことができるかぶせ茶です。
飲み方
- 湯温/湯量
- 60℃/150ml
- 茶葉の量
- 5g
- 抽出時間
- 1分
商品説明
やぶきたという国内の７０％以上のシェアを誇る優秀な品種のかぶせ茶です。京都・南山城村のツカリガワという茶園から収穫したやぶきたを製茶した茶葉です。ツカリガワは周囲を山々に囲まれた場所にポツンと佇む日当たりのいい緩やかな傾斜に沿った茶園。通常より少し長めの１９日間被覆栽培しているので、光沢のある濃い緑色の茶葉が特徴的です。水色は浅く、透き通るような黄緑色。じっくり低温で抽出すると、濃厚な玉露のような味わいをしっかり楽しむことができるかぶせ茶です。
商品仕様
| 製品名: | 宇治かぶせ茶 品種やぶきた |
|---|---|
| メーカー: | 中窪製茶園 |
| 製造年: | 2021年 |
| 製品重量: | 50g |
